Redação SI 06/08/2004 – 06h19 – As vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo estiveram um pouco mais lentas no dia de ontem (05/08), pois os compradores opuseram uma certa resistência aos preços reajustados nesta semana. As cotações ficaram inalteradas, mas os frigoríficos pretendem repassar novas altas para recuperar a rentabilidade.
O tipo especial foi comercializado entre R$ 4,05 e R$ 4,15 por quilo no atacado e de R$ 4,25 a R$ 4,35 por quilo na distribuição. No mercado físico, os preços seguem estáveis, porém firmes, com o cevado sendo negociado na faixa de R$ 52,00 a R$ 53,00 por arroba Cif frigorífico em São Paulo.
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