Redação SI 21/01/2003 – Como as vendas de carne suína no varejo durante o final de semana foram praticamente normais, os pedidos de reposição de carcaças in natura para o comércio de São Paulo, embora não tivessem sido especialmente aquecidos, não desagradaram os vendedores. Os preços mantiveram-se estabilizados para o produto paulista. Entretanto, tem havido relatos de negócios isolados a cotações mais baixas para mercadoria industrial proveniente do sul do país. No mercado físico, as ofertas estão relativamente equilibradas, o que tem permitido aos frigoríficos compras a preços estáveis sem maiores problemas. O cevado terminado foi negociado na faixa de R$ 33,00 a R$ 34,00 por arroba Cif frigorífico em São Paulo.
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