Redação (22/09/2008)- No Paraná estão alojadas 7% das aves poedeiras de todo o País, cerca de 6,8 milhões. Em média, são produzidos 5,6 milhões de ovos por dia. Segundo a Associação Paranaense de Avicultores (Apavi), o Estado é quarto maior produtor do País, ficando atrás de São Paulo que tem 32 milhões de aves alojadas, Minas Gerais com 10,967 milhões e Rio Grande do Sul com 7,9 milhões.
””O Estado é auto-suficiente e ainda consegue exportar uma parte da produção tanto para outros estados quanto para fora do País””, destacou o presidente da entidade Victor Evandro Bertol.
Conforme dados da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), com base em levantamento do IBGE, de janeiro a dezembro de 2007, a produção brasileira de ovos de galinha atingiu 2,165 bilhões de dúzias (quase 26 bilhões de unidades), registrando-se variação positiva de 2,53% sobre o ano de 2006, cuja produção foi de 2,112 bilhões de dúzias.
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No Paraná, de acordo com a Seab, no período de análise a produção acumulada foi de 205,78 milhões de dúzias, 3,43% a mais que a obtida em igual período de 2006, cuja produção atingiu 198,96 milhões de dúzias.
Ainda conforme a secretaria, levantamento de preço mostrou que o consumidor pagou R$ 1,38 por uma dúzia de ovos em 2001. Em 2006, a mesma quantidade custou R$ 1,71 no varejo e, em 2007, R$ 2,16. Este ano, a média de preço tem sido de R$ 2,50.
