China ainda é o número um
De acordo com o USDA, o país é o maior produtor de ovos, com 46% da produção mundial.
Ovos
Cingapura quer importar ovos
O Brasil poderá exportar ovos para a Cingapura. O governo daquele país asiático comunicou o Ministério da Agricultura seu interesse em importar o produto brasileiro.
Números da avicultura de postura em 2003
Setor produziu 22,5 bilhões de ovos e consumo per capita ficou na casa das 127 unidades.
Avicultura prevê crescimento de produção e das exportações de ovos em 2004
Segundo a APA, a descoberta de um caso da doença da vaca louca nos EUA deve aumentar a produção de ovos no Brasil.
Segurança Alimentar
Espanha passa a rastrear ovos.
Apoesp divulga bolsa de ovos da semana
Entidade revela que a situação para avicultura de postura paulista não é nada boa.
Ovos
Mercado paulista apresenta queda superior a 14% no preço pago ao produtor, em 2003.
Como preservar a qualidade do ovo?
Dicas de manuseio, embalagem, conservação em casa e congelamento do ovo.
Classificação dos ovos
Veja aqui a classificação dos ovos de acordo com o seu tamanho e peso.
Ovos
Mercado registra nova baixa em novembro.
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