No primeiro trimestre de 2024, o Brasil registrou uma queda no abate de suínos e frangos, conforme dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O abate de suínos diminuiu 1,8% em relação ao mesmo período de 2023, totalizando 13,919 milhões de cabeças. Em comparação ao último trimestre de 2023, o número também caiu, com um recuo de 1,6%.
O peso total das carcaças de suínos alcançou 1,28 milhão de toneladas, representando uma redução de 1% quando comparado ao primeiro trimestre do ano anterior.
No segmento de avicultura, o abate de frangos totalizou 1,591 bilhão de aves, uma queda de 1,3% em relação ao primeiro trimestre de 2023. Por outro lado, houve um aumento de 4% em comparação ao quarto trimestre de 2023. O peso acumulado das carcaças de frango foi de 3,36 milhões de toneladas, indicando uma queda de 2,7% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior, mas um aumento de 5,4% frente ao trimestre anterior.
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Contrastando com a tendência de queda nos abates, a produção de ovos de galinha mostrou um crescimento robusto. No primeiro trimestre de 2024, foram produzidas 1,096 bilhão de dúzias de ovos, um aumento de 6,5% em comparação com o mesmo período de 2023 e um crescimento de 4% em relação ao trimestre anterior.
