Diante do aumento do interesse da Rússia na importação de carne suína proveniente da China, um veterinário foi apontado para supervisionar a produção de carne suína no gigante asiático.
De acordo com relatório divulgado pelo Rosselkhoznadzor, agência de serviço sanitário russo, este veterinário irá assegurar que a China cumpre com as normas de segurança russas. Três plantas na província de Heilongjang serão avaliadas.
“A presença de um médico veterinário russo em suas instalações produção será uma garantia extra de segurança da carne chinesa. O doutor vai controlar as matérias primas, o processo de abate e os exames veterinários”.
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Rússia e China concordaram em retomar negociações de carne suína. O comércio foi suspenso em 2004.
Com informações do site Pig Progress.
