Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 68,43 / kg
Soja - Indicador PRR$ 124,44 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 130,59 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 12,45 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 8,76 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 8,25 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 8,15 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 8,14 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 8,16 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 121,36 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 122,85 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 135,86 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 137,64 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 114,27 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 128,97 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,34 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,41 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.178,26 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.054,59 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 142,31 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 120,14 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 123,25 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 135,43 / cx

Ovos

Holanda se junta à Alemanha e França para abolir o abate de pintinhos machos na indústria de ovos

Holanda se junta à Alemanha e França para abolir o abate de pintinhos machos na indústria de ovos

País europeu pretende implementar a medida até 2026, seguindo exemplo de outras nações que já proibiram a prática.

A Holanda anunciou que pretende eliminar o abate de pintinhos machos de raças poedeiras até 2026. A medida faz parte de um plano elaborado em conjunto pela indústria de ovos, o Ministério da Agricultura e a Sociedade Holandesa para a Proteção dos Animais (De Dierenbescherming).

Tecnologia e alternativas:

A ministra da Agricultura, Femke Marije Wiersma, afirma que a indústria está tecnicamente preparada para abolir a prática, já que os incubatórios holandeses instalaram equipamentos de determinação de gênero. No entanto, ela aponta que outras alternativas também podem ser consideradas, como a criação de pintinhos machos para produção de carne ou o uso de raças de dupla finalidade.

Desafios:

Apesar do avanço tecnológico, o mercado ainda precisa se adaptar à mudança. Será necessário aumentar a demanda por ovos “Sem Matar Pintinhos Machos de um Dia” (ZED) e os consumidores precisam estar dispostos a pagar mais por esses produtos. Discussões estão em andamento com supermercados, setor de alimentação e indústria de processamento de alimentos para estimular a demanda.

Custos:

Um estudo da Wageningen Social & Economic Research estima que a mudança para a produção de ovos ZED aumentará o custo de produção em 0,015 euros (US$ 0,016) por ovo, em comparação com os ovos sexados sem gênero.

Mercado internacional:

A medida se aplicará aos ovos vendidos nos mercados holandês e alemão, principal destino de exportação dos ovos holandeses. No entanto, não há informações sobre se a mudança se estenderá aos ovos vendidos em outros mercados.

Impacto:

Estima-se que a abolição do abate de pintinhos machos na Holanda evitará a morte de 6 a 7 milhões de animais na eclosão.

A iniciativa da Holanda é um passo importante na promoção do bem-estar animal na indústria de ovos e se junta a outras nações, como Alemanha e França, que já implementaram medidas semelhantes. A expectativa é que a pressão por práticas mais éticas na produção de alimentos continue a crescer e inspire outros países a adotarem medidas semelhantes.

Referência: WATTagnet