Redação SI 26/04/2004 – 15h22 – A Associação Brasileira de Criadores de Suínos (ABCS) estará presente com estande na Feira da Indústria Latino-Americana de Aves e Suínos AveSui 2004, realizada no CentroSul, em Florianópolis (SC), nos dias 26, 27 e 28 de maio. O presidente da ABCS, José Adão Braun, revela que várias atividades serão realizadas no estande da associação, entre elas a campanha de divulgação da carne suína, com o preparo e degustação da carne comandados por profissionais da culinária especialmente contratados para o evento. “Teremos o preparo de vários petiscos de carne suína e que serão servidos aos visitantes da AveSui”, diz Braun. “Esta é uma das estratégias da ABCS para divulgar a qualidade e o sabor da carne suína e estimular o seu consumo”.
Braun também ressalta a importância da presença da ABCS na AveSui para promover o intercâmbio da suinocultura entre os Estados produtores brasileiros e a atividade de outros países. “Na AveSui temos a oportunidade de reunir as lideranças do setor suinícola de vários Estados e também de receber a visita e a troca de informações de representantes da suinocultura de outros países”.
Durante a AveSui 2004, a ABCS realizará, no dia 27, uma reunião com todos os representantes das associações estaduais presentes na exposição para debater assuntos pertinentes à produção de suínos. “Nesta reunião, poderemos discutir com mais intimidade as questões particulares da suinocultura de cada Estado brasileiro”, afirma.
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