Mercado Internacional
Na Argentina, famosa por suas vastas fazendas de gado e suculentos bifes, o frango agora se destaca como a proteína preferida. Dados oficiais revelam que, pela primeira vez na história, os 45 milhões de habitantes do país consumiram mais carne de aves per capita do que carne bovina no ano passado. Essa mudança reflete o […]
Alimento
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva se reuniu na última sexta-feira, 24 de janeiro, com ministros para discutir estratégias a fim de conter a alta dos alimentos. Durante o encontro, foram avaliadas possíveis medidas, como a redução da alíquota de importação de alimentos que estiverem com preços mais elevados no mercado interno em relação […]
Mercado Internacional
A Bolsa de Valores de Rosário, na Argentina, analisou dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e da Organização Mundial da Saúde (OMS) e concluiu que, em 2024, a Argentina se tornaria o segundo país com a maior média de consumo per capita de carne no mundo, considerando as categorias bovina, aves e […]
Mercado Internacional
A demanda por carne de frango na União Europeia (UE) deve continuar crescendo nos próximos anos, impulsionada pela percepção da ave como uma proteína saudável e mais acessível. De acordo com um relatório recente da Comissão Europeia, o consumo per capita de carne de frango na UE deve aumentar de 24,2 kg para 25,8 kg […]
Revista
Iuri P. Machado – médico veterinário, mestre em ciênciasveterinárias, consultor da ABCS, e ex-Presidente da ComissãoNacional de Aves e Suínos da CNA O IBGE publicou no último dia 12 dados preliminares de abate referente ao terceiro trimestre de 2024. Cruzando os dados de produção e exportação das três carnes (bovina, frango e suína) entre janeiro […]
Revista
O Brasil, maior exportador de carne de frango do mundo, ocupa um papel estratégico na produção de alimentos. Com desafios internos relacionados à fome e desperdício, e demandas externas por sustentabilidade, o setor avícola brasileiro se equilibra entre garantir o acesso às proteínas e atender aos mercados internacionais.A avicultura pode contribuir para um sistema alimentar […]
Produção
Projeções indicam aumento no consumo, mas crescimento depende de controle da Influenza Aviária e estabilidade em mercados internacionais A avicultura nacional apresenta boas perspectivas de crescimento em 2025, mas deve lidar com desafios significativos, especialmente relacionados à biossegurança animal e a conflitos em importantes mercados de destino da carne brasileira. Estudos realizados por pesquisadores do […]
Mercado
Em 2025, o mercado de ovos deve apresentar um cenário positivo. Embora haja desafios relacionados à oferta, projeções indicam crescimentos na produção e no consumo. E a disponibilidade interna da proteína – novamente – será um dos principais fatores que influenciarão os preços ao longo do ano. Caso o setor continue expandindo os plantéis além da […]
Economia
Na primeira quinzena de dezembro de 2024, o preço do quilo da carne de frango apresentou aumento nas regiões de São Paulo, mas perdeu competitividade quando comparado à proteína suína. O levantamento parcial, realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Universidade de São Paulo (USP), revela que, apesar da alta, o […]
Nutrição
O Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) e a Petróleo Brasileiro S.A. (Petrobras) lançaram nesta quinta-feira, 12, em Natal, no Rio Grande do Norte, o edital “Sertão + Produtivo” para seleção pública de projetos de empreendimentos coletivos de agricultura familiar no semiárido brasileiro visando à produção de alimentos saudáveis e geração de renda. […]
Boletim Informativo
Receba diariamente as principais notícias do agronegócio direto no seu e-mail e mantenha-se bem informado.