A avicultura de postura foi um dos principais motores do agronegócio sergipano no terceiro trimestre de 2025. Segundo as Estatísticas da Produção Pecuária divulgadas pelo IBGE, o estado produziu 10,7 milhões de dúzias de ovos de galinha entre julho e setembro. O volume representa uma expansão expressiva de 26,5% em relação ao mesmo período de 2024 e um avanço de 6,2% na comparação com o trimestre imediatamente anterior.
Hellie Mansur, chefe da Seção de Pesquisas Agropecuárias, confirmou que o resultado contribui para o maior volume da série histórica registrada no estado. O bom momento do campo em Sergipe, no entanto, não se restringiu às granjas.
O levantamento também apontou crescimento robusto na pecuária leiteira e de corte: a aquisição de leite cru subiu 27,6% (totalizando 154,3 milhões de litros) e o abate de bovinos cresceu 11,9%, impulsionado principalmente pelo aumento no abate de fêmeas.
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Ao todo, o setor de carnes produziu 25.235 toneladas de carcaças bovinas (+8%). Ainda assim, a aceleração da produção de ovos se destaca pela consistência, refletindo a demanda aquecida e a eficiência dos produtores locais em um trimestre marcado por recordes generalizados na produção animal sergipana.
Referência: Jornal da Cidade
