Os preços da tilápia apresentaram pequenas variações na última semana em diversas regiões produtoras do Brasil, de acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A análise dos valores de 6 de junho em comparação com 30 de maio revela um cenário de estabilidade, com leves ajustes em algumas localidades.
Panorama geral
A estabilidade predominou na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea. O Triângulo Mineiro e Alto Paraíba, por exemplo, manteve o preço inalterado em R$ 8,31 por quilo.
Destaques regionais
- Grandes Lagos: A região registrou uma leve queda, passando de R$ 8,13 (30/05) para R$ 8,11 (06/06).
- Morada Nova de Minas: Houve um ligeiro aumento, com o preço saindo de R$ 8,45 (30/05) para R$ 8,46 (06/06).
- Norte do Paraná: A cotação recuou marginalmente de R$ 8,60 (30/05) para R$ 8,59 (06/06).
- Oeste do Paraná: Esta região também apresentou uma pequena retração, com o preço saindo de R$ 7,43 (30/05) para R$ 7,41 (06/06).
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Esses dados refletem a dinâmica do mercado da aquicultura, influenciada por fatores como oferta, demanda e custos de produção em cada região. Acompanhar essas variações é fundamental para produtores e demais agentes da cadeia produtiva.
