Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 69,42 / kg
Soja - Indicador PRR$ 136,10 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 142,94 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 12,86 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 8,87 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 8,44 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 8,25 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 8,30 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 8,31 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 126,29 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 127,12 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 137,43 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 137,72 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 118,77 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 130,76 / cx
Frango - Indicador SPR$ 8,09 / kg
Frango - Indicador SPR$ 8,10 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.182,32 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.041,80 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 125,76 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 123,01 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 121,24 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 145,37 / cx

Segunda pele

Couros exóticos como os de peru entram no circuito da moda.

Redação AI 25/06/2003 – Foi-se o tempo em que os acessórios em couro de jacaré ou de cobra eram considerados exóticos. A moda agora é outra. Pele de peixes como salmão, tilápia e enguia estão fazendo a cabeça dos excêntricos endinheirados. Acrescente-se a isso a canela de avestruz e o papo de peru. Parece o prato principal de algum restaurante, entretanto, têm se tornado o diferencial de algumas grifes para conquistar a seleta clientela. “As pessoas procuram produtos fora do comum”, diz Franziska Hubner, dona da loja que leva o seu nome. O preço dos produtos confeccionados com os couros é digno de seu exotismo. Uma bota produzida em couro de enguia, por exemplo, custa R$ 1,6 mil. Um sapato de papo de peru? R$ 800.

Aos politicamente corretos vai um aviso: os animais são criados em confinamento e a extração do couro é aprovada pelo Ibama. Em torno do salmão, por exemplo, criou-se uma grande indústria de extração de pele que poderá girar cerca de 150 mil empregos. No Chile, por exemplo, esse setor anda a passos largos. A pele de salmão, proveniente do país, é vendida em toda Europa. Começou a fazer sucesso em 2001, na Feira de Couro Italiana, e hoje é vendida para Espanha, Itália e França. Marcas como a italiana Dario Cerretti, por exemplo, usam-na na confecção de sapatos e exportam para o mundo todo. O peixe, que antes acontecia apenas nos pratos de renomados chefes de cozinha, agora é reconhecido nas passarelas internacionais sob a forma de sapatos, malas, bolsas e até biquínis.