Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 64,57 / kg
Soja - Indicador PRR$ 130,27 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 135,12 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 12,94 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 8,88 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 8,24 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 8,53 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 8,24 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 8,40 / kg
Ovo Branco - Regional Gande São Paulo (SP)R$ 139,89 / cx
Ovo Branco - Regional Grande BH (MG)R$ 142,86 / cx
Ovo Vermelho - Regional Gande São Paulo (SP)R$ 155,24 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande BH (MG)R$ 156,12 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 133,32 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 148,18 / cx
Frango Congelado - Indicador SPR$ 8,06 / kg
Frango Resfriado - Indicador SPR$ 8,08 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.240,89 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.214,43 / t
Ovo Vermelho - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 145,24 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 136,51 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 139,02 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 156,58 / cx

Mercado

Em Belo Horizonte (MG), preço de carnes avança até 18% em 2021, com aumento médio de 3,88%

Só houve queda de preço em três dos produtos, picanha, asa de frango resfriada e frango resfriado

Em Belo Horizonte (MG), preço de carnes avança até 18% em 2021, com aumento médio de 3,88%

Preços de carnes bovinas, suínas e de frango avançaram em até 18% entre janeiro e abril deste ano em Belo Horizonte e região metropolitana. 

A informação é de uma pesquisa do site Mercado Mineiro, que classificou os aumentos como “preocupantes” para o consumidor, divulgada nesta segunda-feira (3). Os levantamentos foram realizados em 38 estabelecimentos na Grande BH, entre 28 e 30 de abril deste ano. Há, ainda, grande variação de preços para o mesmo produto no varejo.

O aumento médio nos preços de 35 produtos analisados pela empresa foi de 3,88% no período.

A maior variação ocorreu no valor quilo do frango congelado, de 17,94%, e no da costelinha de porco, de 14,54%. 

Só houve queda de preço em três dos produtos, picanha, asa de frango resfriada e frango resfriado, de, respectivamente, 5,23%, 11,52% e 0,2%.

A pesquisa cita, por exemplo, amplitude de 102% no quilo da picanha, que pode custar de R$37.99 até R$76.90, e no quilo do contra file, que pode custar de R$36.99 até R$59,95, com variação de 62%.