A avicultura russa enfrenta desafios significativos devido aos recentes surtos de gripe aviária na Europa, que interromperam o fornecimento de ovos para chocar. A escassez levou a um aumento das importações e à busca por alternativas nacionais, com destaque para o cruzamento Smena-9.
Empresas avícolas russas, como a Produkty Pitaniye, de Kaliningrado, foram forçadas a buscar novos fornecedores, como a Turquia, devido à incapacidade dos fornecedores europeus de atenderem à demanda. A mudança para a Turquia aumentou o tempo de entrega de 2 dias para 2 semanas e elevou os custos de logística.
A produção nacional de ovos para incubação também enfrenta dificuldades, com queda nos investimentos em 2024. As importações russas de ovos para incubação aumentaram significativamente, com a Turquia, Hungria e Uzbequistão se tornando os principais fornecedores.
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Diante da crise, a indústria avícola russa busca alternativas para garantir a produção. A União Avícola Russa defende a promoção do cruzamento Smena-9, que tem apresentado resultados promissores na produção de carne de frango.
O Smena-9 tem ganhado espaço na produção de carne de frango russa, com ganho médio diário superior aos mestiços importados. O governo russo reconhece o potencial do cruzamento e busca incentivar sua produção.
Além do Smena-9, cientistas russos trabalham no desenvolvimento do primeiro cruzamento russo de galinhas poedeiras, buscando a autossuficiência da indústria avícola do país.
Fonte: World Poultry
