Redação AI 14/08/2002 – Levantamento realizado pelo Deral (Departamento de Economia Agrícola) do Paraná, sobre os custos de insumos utilizados na cultura avícola, revela que o preço da saca de milho (60 kg) subiu 24,5% em julho no Estado, saltando de R$ 11,87 (janeiro) para R$ 14,78 (julho), e o valor do quilo do farelo de soja teve crescimento de 4% neste mesmo período.
Em julho de 2001, foram necessários apenas 11 quilos de frango para adquirir uma saca de milho, sendo que em julho deste ano, são precisos 15,7 quilos. E ainda, de janeiro a julho de 2001, um quilo da ave comprava em média 5,9 kg de milho e no mesmo período deste ano, esta relação tem ficado em 4,2, representado uma queda de 28,8% do poder de compra dos avicultores.
O item alimentação representa cerca de 70 a 80% do custo total de produção do frango de corte. Portanto, a evolução da relação de preço frango/milho é um bom indicativo para analisar o desempenho do setor. Considerando que a relação frango e milho maior do que 5 é favorável ao produtor, observa-se que a rentabilidade desde janeiro de 2002 é desfavorável aos avicultores, já que na média tem ficado em 4,2, passando de 4,7 (janeiro), 4,9 (fevereiro) e 3,8 (julho).
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