Bem-estar Animal
O Prairie Swine Centre, localizado em Saskatchewan, Canadá, lançou um manual de “Qualidade de Vida” para produtores, com dicas valiosas para aprimorar o bem-estar animal na suinocultura. O guia, intitulado “O uso do enriquecimento ambiental”, oferece uma análise detalhada de opções para enriquecer os recintos de porcos. Com o apoio de diversas organizações de carne […]
Pesquisa
Com mercado aquecido e projeções de crescimento para 2025, a produção de suínos no Brasil deve chegar a cerca de 5,53 milhões de toneladas neste ano, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/USP). Para que o Brasil se mantenha entre os maiores produtores e exportadores de carne suína no mundo, […]
Pesquisa
Pesquisadores da Universidade Estadual Paulista (Unesp), em cooperação com instituições de pesquisa e inovação nacionais e internacionais, empresas e governo, desenvolveram dois protocolos com técnicas sequenciais que possibilitaram a criação de um selo de denominação de origem para o filé de tilápia (Oreochromis niloticus) produzido no reservatório da Usina Hidrelétrica de Chavantes, região sudoeste do […]
Pesquisa
Entre os dias 20 e 21 de janeiro, o Departamento de Pesquisa e Estatística do Ministério da Pesca e Aquicultura se reuniu com pesquisadores(as) da Universidade Federal de Sergipe para tratar da parceria que tem como objetivo a “Reconstrução da estatística pesqueira marinha do Brasil para o período de 1950 a 2022”. Durante o encontro, foram […]
Sanidade
A República Dominicana tem enfrentado consequências significativas desde a reintrodução da peste suína africana (PSA) em julho de 2021. Um estudo liderado por Rachel Schambow e colegas da Universidade de Minnesota e do USDA-APHIS avaliou os surtos ocorridos entre 2022 e 2024, destacando os esforços de controle e os desafios enfrentados pela indústria suína do […]
Pesquisa
Nas últimas duas décadas, a área plantada de milho no Brasil cresceu de 12,8 milhões para 22,3 milhões de hectares. Esse aumento de 74,6%, segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), reflete os avanços em melhoramento genético e o uso de novas tecnologias, que têm elevado a produtividade e atraído produtores pelo alto potencial […]
Pesquisa
No Canadá, pesquisadores estão investigando o uso de extratos de plantas nativas para combater bactérias patogênicas em galinhas, com foco especial em E. coli patogênica aviária (APEC). O projeto é liderado pela microbiologista Dra. Sophie Kernéis-Golsteyn, da Lethbridge Polytechnic, em Alberta, e conta com o financiamento da Egg Farmers of Canada. A eficácia de plantas como Rumex e […]
Internacional
Pesquisadores de ponta da Universidade de Guelph, em Ontário, estão liderando projetos avícolas inovadores, impulsionados por financiamento federal do Conselho Canadense de Pesquisa Avícola. Os estudos abordam desafios críticos, desde a gripe aviária até a sustentabilidade, com colaborações entre acadêmicos e órgãos como a Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC). Confira os destaques: 1. Gripe Aviária […]
Estudo
Por base de estudo, um picolé à base de proteína de tilápia foi criado, desenvolvido pela empresa Paulista. Essa inovação busca integrar os benefícios nutricionais da tilápia, reconhecida por seu alto teor de proteínas e baixo teor de gordura, a um produto que já é querido entre os consumidores: o picolé. O diferencial desse picolé […]
Pesquisa
O Departamento de Biologia Marinha da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) colhe frutos de suas inovações em tecnologias sustentáveis voltadas à aquicultura. Um grupo de pesquisadores do Instituto de Biologia (IB) publicou, em setembro, o artigo intitulado Entendendo o papel de microrganismos na saúde e doença de organismos aquáticos da aquicultura, em colaboração […]
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