Segurança Alimentar
Alerta sanitário no Canadá: Contaminação por plástico motiva recall de carne de peru
Recall de carne de peru no Canadá por contaminação com plástico. Fique por dentro do alerta sanitário e suas implicações
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Tradição
Cerimônia de Ação de Graças na Casa Branca destaca excelência e bem-estar na avicultura dos EUA
Em evento tradicional, perus da Carolina do Norte recebem perdão de Trump. Saiba mais sobre esta cerimônia de 78 anos
Segurança Alimentar
Carne de peru se consolida como opção estratégica para dieta saudável o ano todo
Carne de peru: a proteína ideal para uma alimentação saudável durante todo o ano. Descubra seus benefícios nutricionais
Exportação
Paraná lidera crescimento nas exportações brasileiras de peru
O estado do Paraná se destaca ao liderar crescimento nas exportações brasileiras de peru, com números impressionantes em 2025
Economia
Paraná vendeu 6 mil toneladas de carne de peru para o mercado internacional no 1º semestre
Conheça como Paraná vendeu 6 mil toneladas de carne de peru e teve crescimento no mercado internacional em 2025
Receita
Arroz peruano com frango é o jantar perfeito para você! Confira
Experimente o sabor do Arroz peruano com frango é o jantar perfeito para você! Confira esta deliciosa receita caseira
Negócios
Habilitação de plantas frigoríficas para exportação de carne suína e de aves ao Peru
O governo peruano, por meio do “Servicio Nacional de Sanidad Agraria” (SENASA), autorizou, em 14 de janeiro, que nove novas plantas frigoríficas no Brasil exportem produtos para o país. Desde janeiro de 2023, o Peru importa carne suína do estado do Acre. Com as novas habilitações, o produto será exportado também por unidades em Goiás, […]
ABPA: Embarques de Carnes de Peru e de Pato somam US$ 165 milhões em 2024
As exportações brasileiras de carne de peru e pato, segmentos de alto valor agregado, apresentaram movimentos distintos em 2024, segundo dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Enquanto o setor de carne de peru registrou retração, o de carne de pato mostrou leve crescimento em volume, embora ambos tenham enfrentado redução nas receitas. Carne […]
Fiscalização
Fiscalização sanitária garante qualidade da carne de peru no Brasil
Com a proximidade do Natal, a carne de peru, tradição nas ceias brasileiras, ganha destaque no mercado interno e nas exportações. Para assegurar a qualidade e a sanidade do produto, fiscais estaduais agropecuários e órgãos de defesa sanitária atuam nas granjas comerciais ao longo de todo o ano. O objetivo é garantir que a carne […]
Natal
Agrimidia Descomplica: Por que o peru se tornou símbolo da ceia de Natal no Brasil?
Valéria Amoris O consumo do Peru nas ceias de Natal no Brasil tem origem na influência norte-americana e europeia, onde a ave está associada a celebrações como o Dia de Ação de Graças. A tradição no Brasil teria começado no século XX, potencializada por campanhas publicitárias que promoviam o peru como um prato específico para […]
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