Projeto incentiva o consumo de carne suína em SC
ACCS e Senac estão realizando cursos de culinária a cozinheiros profissionais e donas-de-casa, utilizando a carne suína como base dos pratos.
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Mercado paulista
Suíno abre semana com preços estáveis em SP.
Cotação da carne suína cai 17% este ano
No final de 2001, o preço do suíno era de R$ 1,35 em SC e hoje não passa de R$ 1,12.
Produção de pintos de postura em abril
Segundo os números da UBA, a produção ultrapassou a marca de 4,7 milhões de cabeças.
Ovos: mercado continua ajustado
A produção segue ajustada em SP, com falta do produto para atender pedidos extras.
Frango resfriado tem mercado disputado em SP
As vendas podem aumentar com a chegada do final de semana.
Mercado de carnes foi alvo de Mesa Redonda
A orientação dada pelos especialistas na reunião foi a de trabalhar para aumentar o consumo interno.
Mercado externo de frango dá sinais de desaquecimento
Após o boom de vendas em 2001, volta da carne bovina argentina reduz compras externas da ave.
Milho dispara em São Paulo
Estiagem faz cotação do milho aumentar 38% no mercado paulista.
Santa Catarina: o berço da suinocultura brasileira
Especial Regiões: tradição que veio com os imigrantes europeus, a criação de suínos em Santa Catarina transformou-se na principal atividade pecuária da região.
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