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José Roberto Bottura, presidente da Ovos Brasil

Bottura fala do impacto da nova IN da Anvisa no consumo de ovos no mercado interno. Ele critica a assessoria da entidade na divulgação da instrução.

Machado aborda a influência da Gripe A no consumo de carne suína e faz uma avaliação semestral do mercado interno suinícola de 2009.

H1N1

Gripe A afeta as cotações de carne bovina, suína e de frango. Adiamento das aulas contribuiu para a queda dos preços das carnes.

Mercado Externo

Britânicos adaptam seus quintais para criação de suínos para consumo próprio.

Insumos

O consumo anual brasileiro do defensivo agrícola é de cerca de 100 mil toneladas.

Agroindústrias

Coopercentral Aurora inaugura usina hidroelétrica para consumo próprio em Chapecó (SC).

Stephanes enfatiza a necessidade execução de medidas de promoção para o aumento da carne suína no mercado doméstico.

Mercado Externo

Rússia proíbe importações e consumo de carne suína em mais países e regiões.

Geral

Apesar da carne suína ser indicada para pressão alta e diabetes, Brasil apresenta baixo índice de consumo.

Varejo

Após dois meses de queda, vendas no varejo crescem 4% em maio e superam previsões. No acumulado do ano, o avanço foi de 4,4%.