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Exportação

Brasil bate recorde de produção e dobra exportação de ovos em 2025

Conheça os detalhes de como o Brasil bate recorde de produção e dobra exportação de ovos em um ano desafiador

Mercado

Demanda aquecida e custo baixo garantem ano histórico para a suinocultura, aponta Cepea

Em 2025, a suinocultura brasileira se destacou com demanda aquecida e custo baixo, segundo análise do Cepea

Ovos

Preços dos ovos recuam forte em outubro e atingem menor nível de 2025

Análise revela que os preços dos ovos recuam em todas as regiões, alcançando o nível mais baixo desde novembro de 2024

Ovos

Queda nas cotações dos ovos comerciais em outubro reflete oferta elevada e demanda reprimida

As cotações dos ovos comerciais começaram o mês de outubro em queda, conforme apurado pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). A pressão sobre os preços se deve principalmente ao excesso de oferta, especialmente de ovos menores, e à demanda retraída. Embora o início do mês costume ser marcado por um maior poder […]

Mercado Interno

Preços do suíno vivo registram forte alta em Agosto, impulsionados por oferta restrita

Os preços do suíno vivo seguem em alta no mercado independente, refletindo a oferta limitada de animais com peso ideal para abate. De acordo com pesquisadores do Cepea, essa restrição na oferta tem sido o principal fator para a valorização. Na região SP-5, que inclui Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba, a média […]

Mercado Interno

Semana marcada novamente pela estabilidade no mercado do frango

O aumento típico da demanda no início do mês, associado ao recebimento de salários e ao feriado de 9 de julho (Revolução Constitucionalista) em São Paulo, ajudou a sustentar as cotações.

Mercado Interno

Preços no mercado do frango encerram em alta

Pesquisadores do Cepea explicam que, em alguns casos, a demanda aquecida ao longo do mês sustentou as cotações, enquanto em outros, a baixa liquidez resultou em queda nos valores.

Mercado Interno

Confira o panorama do mercado de suínos em julho de 2024

O mercado de suínos apresenta variações significativas no início de julho de 2024, refletindo ajustes regionais e sazonais nos preços do suíno vivo e da carcaça especial. De acordo com os dados do Indicador do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ, divulgados recentemente, os preços no estado de Minas Gerais mantiveram-se estáveis em R$ 7,27 por quilo, enquanto […]

Cotação

Frango/Cepea: Preços de junho apresentam variações distintas

Os preços médios dos produtos de origem avícola monitorados pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) estão encerrando o mês de junho com variações distintas. Segundo os pesquisadores do Cepea, alguns produtos apresentaram elevação de cotações devido à demanda aquecida em parte do mês, enquanto outros tiveram queda nos valores devido à baixa […]

Ovos

Produção de ovos para consumo bate novo recorde no primeiro trimestre

A produção de ovos para consumo no Brasil registrou um novo recorde no primeiro trimestre de 2024, conforme dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Entre janeiro e março, o país produziu 893 milhões de dúzias de ovos, o maior volume desde […]