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PSA: carne contaminada em açougue na Alemanha

PSA: carne contaminada em açougue na Alemanha

A carne de porco contaminada com o vírus da Peste Suína Africana (PSA) foi entregue de um rebanho final em Mecklenburg-Vorpommern para um açougueiro em Neuruppin, uma cidade a 65 km a noroeste de Berlim.

A administração distrital de Ostprignitz-Ruppin anunciou isso na quinta-feira (13 de junho) em um comunicado à imprensa. A carne que contém o vírus veio de um rebanho de acabamento no distrito de Vorpommern-Greifswald, em Mecklenburg-Vorpommern. Na semana passada, surgiu a notícia de que uma fazenda foi encontrada infectada lá em 5 de junho.
Carne infectada entregue ao açougueiro

Investigações epidemiológicas revelaram posteriormente que 8 dias antes, os animais do rebanho acometido pela PSA haviam sido abatidos e depois entregues ao açougueiro em Neuruppin, entre outros. As autoridades do distrito ordenaram uma interrupção imediata de produção e vendas do açougueiro enquanto a investigação sobre o paradeiro exato da carne está sendo realizada. A empresa foi capaz de provar totalmente o paradeiro da entrega de carne em questão. O distrito comentou que a eliminação “colocou sob a supervisão do veterinário oficial. Depois que a investigação foi concluída, tanto a produção quanto a interrupção das vendas do açougueiro foram imediatamente levantadas.


Controle de doenças animais

As autoridades enfatizaram que o açougueiro não é o culpado. Em termos de controle de doenças animais, as medidas imediatamente introduzidas foram “inevitáveis e absolutamente necessárias”, a fim de reduzir o possível risco de propagação do patógeno da PSA. O meio de comunicação local MOZ.de perguntou se a carne havia sido para os consumidores. Ele respondeu que “uma das carnes infectadas acabou no balcão de vendas, mas foi descartada sob supervisão oficial”.

PSA na Alemanha

A descoberta da PSA em uma fazenda alemã na semana passada foi a nona no total, desde que o vírus foi encontrado na Alemanha em 2020. Não houve surtos em fazendas desde janeiro do ano passado. O último surto agrícola enviou algumas ondulações através da Alemanha, com estresse sobre outro caso potencial (que provou ser falso alarme) e uma permissão de exportação retirada para um matadouro em Weissenfels. Também na vizinha Polônia, 6 fazendas foram encontradas infectadas com a PSA no início de junho.

Na Polônia, a Peste Suína Africana existe desde 2014, com no total agora 514 fazendas tendo relatado o vírus. Os surtos em fazendas há um acontecimento sazonal no verão, principalmente porque o feno fresco e infectado é fornecido aos porcos.

Confira o mapa de contaminação: https://www.google.com/maps/d/embed?mid=1OJTC93Opyyh3SHef4kjx4I3ErrSTfhIB&ehbc=2E312F