Para evitar o sofrimento de animais durante as etapas de produção, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e a Sociedade Mundial de Proteção Animal (WSPA) capacitam desde 2009 profissionais em práticas de bem-estar animal por meio do Programa Nacional de Abate Humanitário (Steps). O treinamento voltado para segmentos envolvidos com pré-abate e abate foi um dos assuntos discutidos hoje, 13 de junho, durante Workshop Internacional de Bem-Estar dos Animais de Produção que aconteceu em São Pedro (SP).
O acordo de cooperação entre o Mapa e a WSPA, assinado em 2009, foi renovado por mais cinco anos em janeiro deste ano. O Steps tem o objetivo de treinar os fiscais federais agropecuários, docentes, profissionais de frigorificos e técnicos da área visando melhorias do bem-estar animal durante o manejo pré-abate e abate. Em quatro anos, 5.822 profissionais foram capacitados e 5 bilhões de animais beneficiados.
Evitar lesões, ferimentos, quedas e escorregões são algumas propostas do Programa, que ensina aos profissionais as boas práticas de manejo e insensibilização de aves, suínos e bovinos. De acordo com José Rodolfo Ciocca da WSPA, as melhorias após o curso são evidentes. “Às vezes com um pequeno ajuste, se obtém enormes resultados. Uma simples mudança de comportamento evita o sofrimento do animal, gera retorno econômico para o produtor e oferece alimento de qualidade ao consumidor”, disse.
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Importantes parcerias com o Mapa têm possibilitado o fomento de ações que garantem o bem-estar animal. Durante o evento em São Pedro, foi dado o primeiro passo para uma parceria inédita no tema bem-estar animal, dessa vez com a Associação Brasileira dos criadores de Zebu. A ABCZ é parceira do Mapa desde 1938, quando firmaram convênio para execução de Registros Genealógicos das Raças Bovinas de Origem Indiana.
“Esse foi a primeiro apoio oficial da ABCZ na temática de bem-estar dos animais de produção. Para o Mapa, isso é muito positivo, porque amplia o nosso campo de atuação alavancando o fomento das boas praticas para o bem-estar animal com o apoio de entidades ligadas diretamente ao setor produtivo”, ressaltou Andrea Parrilla, coordenadora da Comissão Técnica Permanente de Bem-Estar Animal da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo (CTPBEA/SDC) do Mapa.
O encerramento do Workshop Internacional se deu com a assinatura de moção que será encaminhada ao Ministério da Educação (MEC). O documento pede a inclusão da disciplina de Bem-Estar Animal na grade curricular dos cursos de graduação de medicina veterinária, zootecnia, técnicos agropecuários e áreas correlatas nas ciências biológicas e da terra.
Na opinião dos participantes do evento, os veterinários, zootecnistas, engenheiros agrônomos e técnicos agropecuários são os principais responsáveis pelo bem-estar animal e exercem um papel preponderante no repasse destas informações junto à comunidade rural.
