Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 68,14 / kg
Soja - Indicador PRR$ 120,91 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 127,27 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 10,21 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 6,92 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 6,76 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 6,65 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 6,59 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 6,80 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 158,49 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 162,13 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 174,79 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 182,53 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 149,47 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 168,73 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,31 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,33 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.165,57 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.066,54 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 173,28 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 155,39 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 161,36 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 169,99 / cx

Insumos

Soja: demanda da indústria alimentícia impulsiona valores, avalia Cepea

Soja: demanda da indústria alimentícia impulsiona valores, avalia Cepea

De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), observou-se uma significativa elevação nos preços do óleo de soja no mercado interno. Aumento esse impulsionado, principalmente, pela crescente demanda das indústrias alimentícias. Essas empresas buscam assegurar estoques para o médio prazo, em antecipação à expectativa de um aumento na produção de biodiesel no Brasil.

O óleo de soja, componente vital na fabricação de biodiesel, compreende aproximadamente 70% da matéria-prima utilizada no processo produtivo no país. No momento, a legislação brasileira determina a adição de 14% de biodiesel ao óleo diesel comercializado, uma mistura conhecida como B14. Contudo, tramita um projeto de lei que propõe elevar esta mistura para 25%, o que poderia ampliar ainda mais a demanda por óleo de soja.

Esse cenário ressalta a importância do óleo de soja não apenas como um ingrediente chave no setor alimentício, mas também como um recurso estratégico na produção de energia renovável no Brasil.