Da Redação 28/03/2002 – A Doux Frangosul (RS) recebe na próxima quarta-feira (04/04) o seu certificado de empresa com APPCC – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, concedido pela CNI, Senai, Sesi, Sesc e Senac. De acordo com o seu diretor industrial, Osler Desouzart, a Frangosul é a primeira empresa brasileira de alimentos a receber tal certificação. “A APPCC objetiva, na indústria alimentícia, garantir produtos seguros à saúde do consumidor e a melhoria da qualidade dos alimentos produzidos”, diz. A entrega do certificado será realizada na sede da Fiergs, em Porto Alegre (RS).
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