O sistema Dark House, quando aplicado na criação de frangos, condiz na construção de aviários totalmente fechados, com ventilação tipo túnel e luz artificial, objetivando controlar todas as variáveis ambientais dentro do galpão, inclusive a iluminação. Sabe-se que número de galpões tipo túnel no Brasil tem aumentado consideravelmente, ao mesmo tempo em que se observam erros de manejo e projeto que impedem um controle do ambiente adequado nos galpões. Atenta a esta questão, a Gessulli Agribusiness preparou um workshop especial sobre Dark House na avicultura. Sob a coordenação da Dra. Daniella Jorge de Moura, professora da Faculdade de Engenharia Agrícola (Feagri) – Unicamp, o workshop trouxe as experiências norte-americana, europeia e brasileira no uso de galpões similares. Desta forma, foi projetado no evento um sistema para “uso comum”, ou seja, pode ser aplicado em todo o Brasil.”Todos os objetivos foram atingidos”, acredita Daniella. “Ao final do workshop chegamos a um modelo ideal de galpões para uso comum. Vislubramos quais as necessidades para que o sistema Dark House funcionasse da melhor maneira no Brasil com o auxílio da experiência norte-americana e europeia”.
Segundo Danielle, o workshop apresentou a experiência nacional e internacional a fim de consolidar técnicas e conceitos do sistema Dark House visando o aumento da produtividade e do bem-estar na produção de frangos de corte nacional. E o público correspondeu as expectativas. A grande quantidade de inscritos demonstrou que o assunto debatido no workshop era totalmente pertinente. “Conseguimos reunir em um mesmo espaço a academia, a indústria e o produtor. A Gessulli Agribusiness acertou em fazer esta explanação sobre Dark House, pois a interatividade destes três tipos de público é fundamental”, concluiu a professora, que espera repetir o evento, com nova programação e contextualização, em breve.
“A AveSui, evento já consagrado na cadeia produtiva de suinos e aves nacionais, inova trazendo a oportunidade de discutir problemas importantes relacionados a produção de frangos”, afirma Daniella. “Este workshop é um exemplo dessa inovação. A AveSui traz o público mais próximo de profissionais de renome da área, visando cada vez mais auxiliar na consolidação dessa cadeia produtiva no Brasil”, conclui.
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