Redação AI (AveSui/Florianópolis/09/05/2002) – A estrutiocultura tem se fortalecido no País. A Associação de Criadores de
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Avestruz do Brasil (ACAB) tem conseguido reunir os criadores e amadurecer o mercado para futuramente se criar o hábito de consumo desta carne.
Mas o avestruz também rende uma série de outros produtos, que podem ser feito com seus ovos e seu couro, além das penas. No estande da ACAB, os visitantes podem conhecer alguns deles, como abajures, porta-balas, bolsas e sapatos.
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O trabalho é todo artesanal. A maioria dos que estão expostos é de autoria de Cristiane Cristakis, que há cerca de um ano iniciou este trabalho, depois que o pai se tornou um estrutiocultor, atuando há mais de 6 anos neste segmento. “A casca do ovo é bem resistente e como gosto deste tipo de trabalho vou experimentando e criando os objetos”, diz Cristiane.
