Comentário
Cálculo da carga térmica para resfriamento das carcaças suínas - Por Geraldo Lopes Passarelli
Dicas para atendimento das curvas de resfriamento e quebra das carcaças suínas no processo de resfriamento por ar forçado
Comentário
Climatização das salas para processamento de proteína animal - Por Geraldo Lopes Passarelli
Baixas temperaturas paralisam o crescimento e multiplicação dos microrganismos, mas, retornando a condições ótimas para desenvolvimento, os microrganismos voltam a se multiplicarem
Comentário
Resfriamento das carcaças de frango por imersão em água gelada - Por Geraldo Lopes Passarelli
No processo de resfriamento das carcaças de frango por imersão em água gelada existem variáveis conflitantes
Comentário
Dicas de especificações para negociação e compra dos sistemas de refrigeração - por Geraldo Lopes Passarelli
É recomendado contratar seguro de engenharia com cobertura adicional para lucro cessante e riscos operacionais
Cometário
Premissas para projetos de climatização dos incubatórios - por Geraldo Lopes Passarelli
É importante identificar e definir as variáveis do sistema de climatização que potencializam o aumento da qualidade dos pintinhos e a eficiência desejada
Comentário
Como aplicar o conceito de sala classificada no processamento de proteína animal
O investimento e custo operacional de salas limpas são expressivos. É necessário identificar as necessidades para aplicação do conceito e facilitar o relacionamento multidisciplinar para dimensionamento das instalações
Comentário
Dicas para projetos de refrigeração e climatização de abatedouros de aves
Geraldo Lopes Passarelli, Especialista em refrigeração explica que periódicamente é necessário rever conceitos e todas iniciativas devem ser consideradas
Boletim Informativo
Receba diariamente as principais notícias do agronegócio direto no seu e-mail e mantenha-se bem informado.