Como uma granja com apenas 300 pintinhos se transformou em uma das maiores indústrias avícolas do Nordeste? A resposta está na trajetória da Guaraves, empresa fundada em 1977 por Ivanildo Coutinho, ao lado da esposa Vera Lúcia e do irmão Josiberto Coutinho. O que começou de forma simples, em um galinheiro improvisado no interior da Paraíba, evoluiu para uma operação industrial com capacidade de abate de até 100 mil aves por dia, presença em cinco estados e atuação consolidada no agronegócio nordestino.
Nos primeiros anos, a realidade era desafiadora. Não havia energia elétrica nem água encanada, a iluminação vinha de candeeiros e a água era transportada em lombos de jumentos — cenário comum nas áreas rurais do Nordeste naquele período. Além disso, a avicultura de corte ainda era pouco difundida na região, o que dificultava o acesso a suporte técnico e financiamento.
Modelo de integração impulsionou o crescimento
A virada aconteceu cerca de uma década após a fundação, quando a Guaraves adotou o sistema de integração avícola, modelo que permitiu ampliar a produção e estimular a avicultura familiar. Nesse formato, a empresa fornece pintinhos, ração, medicamentos, insumos e assistência técnica, enquanto os produtores parceiros ficam responsáveis pela criação das aves.
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Com a expansão das parcerias, especialmente no Rio Grande do Norte, a produção semanal alcançou mais de 300 mil aves, o que possibilitou o lançamento da marca Bom Todo e marcou a consolidação da Guaraves como uma agroindústria estruturada.
Frigorífico moderno e abate de até 100 mil aves por dia
Em 2008, a empresa deu um novo salto ao inaugurar sua unidade frigorífica em Guarabira (PB), com capacidade de abate de até 100 mil aves por dia, além de uma fábrica de embutidos. O investimento representou um divisor de águas, permitindo à Guaraves verticalizar a produção e ampliar sua presença no mercado regional.
Nos anos seguintes, a companhia intensificou os investimentos em tecnologia, com a implantação de laboratório próprio de análises químico-bromatológicas, melhorias genéticas, controle sanitário rigoroso e modernização dos processos produtivos.
Mais recentemente, a marca Bom Todo passou a operar com um novo sistema de gestão integrada, que permite o monitoramento e controle da produção em regime 24 horas por dia, sete dias por semana (24/7). A solução digital conecta áreas como produção, logística, estoque, faturamento e gestão fiscal, aumentando a eficiência operacional, a rastreabilidade e a tomada de decisão em tempo real.
Diversificação fortalece atuação no agronegócio
Desde 2008, a Guaraves também atua no segmento aquícola por meio da marca Aquavita, com produção de rações para peixes e camarões distribuídas em todo o Nordeste. Já na década de 2010, a empresa ampliou suas operações com armazenagem de grãos e produção de ovos férteis em Uruçuí (PI), uma das principais regiões produtoras do país.
Nos anos 2020, a companhia passou a atuar também na produção de ovos comerciais, ampliando seu portfólio e fortalecendo sua presença no mercado de alimentos.
Presença regional, tecnologia e foco em sustentabilidade
Com quase cinco décadas de história, a Guaraves conta atualmente com cerca de 3 mil colaboradores, distribuídos pelos estados da Paraíba, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Piauí e Sergipe. A empresa é reconhecida pelo compromisso com a qualidade, a sustentabilidade e o desenvolvimento regional.
Sua missão é oferecer produtos alimentícios de excelência, com gestão ética e responsabilidade socioambiental. A visão estratégica é consolidar, até 2027, a Guaraves como uma empresa moderna, inovadora e sustentável, tendo as pessoas e a tecnologia como pilares do seu crescimento.
