O Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS), programado entre os dias 06 e 08 de agosto, no Distrito Anhembi, em São Paulo (SP), reunirá grandes nomes da indústria de proteína em painel sobre temas regulatórios e estratégicos para a nutrição animal.
Programado para o segundo dia do evento, o painel sobre nutrição será aberto por Mário Penz, Engenheiro Agrônomo PhD e nutrição das aves e membro da Cargill, que abordará desafios e oportunidades em relação à qualidade da água na produção.
Em seguida, o coordenador de assuntos regulatórios do Sindirações, Bruno Caputti, abordará desafios para o autocontrole nas fábricas de rações das unidades produtoras.
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Falando sobre aplicabilidade da ração para a produção animal animal, o representante da Peixe BR, João Manoel Cordeiro Alves destaca outras funcionalidades destes insumos além da própria nutrição.
Abordando a produção de postura, Diogo Ito, mestre em qualidade e produtividade animal da Isa Hendrix, apontará ingredientes alternativos em dietas de galinhas poedeiras.
Fechando a programação, o professor e pesquisador da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Vinicius de Souza Cantarelli, destacará a aplicação de aditivos nutricionais para redução de poluentes ambientais.
“Neste painel queremos promover uma abordagem ampla da utilização de insumos não apenas como fator competitivo, mas também como alicerce para a biosseguridade e para a sustentabilidade da cadeia produtiva”, destaca a analista técnica da ABPA, Mayara Chicon, que também é coordenadora da programação técnica do SIAVS.
Veja a programação completa pelo site: https://siavs.com.br/programacao-do-congresso/
