Os custos de produção de suínos na Grã-Bretanha permaneceram estáveis em 2024, mas foram significativamente mais altos do que os custos médios observados na Europa, de acordo com os dados globais mais recentes da Interpig. O custo médio de produção de suínos em confinamento na Grã-Bretanha caiu ligeiramente para £1,92/kg, enquanto o custo médio da UE registrou uma queda maior, para £1,69/kg.
A Grã-Bretanha teve o segundo custo mais alto (€2,21/kg para confinamento), superada apenas pela Itália (€2,36/kg) e pela Ucrânia (€2,83/kg). Em contraste, o Brasil registrou valores entre €1,07/kg e €1,39/kg, e os EUA, €1,63/kg.
Principais Fatores de Custo:
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Os custos com ração representam cerca de 60% das despesas totais de produção. No Reino Unido, os preços da ração para suínos criados em instalações fechadas caíram 6%, para £1,18/kg em 2024, após a estabilização dos custos de energia e financiamento que haviam disparado em 2022 e 2023.
Apesar da queda nos preços da carne suína na Grã-Bretanha, que recuou de £2,18/kg em 2023 para £2,10/kg em 2024, a redução nos custos de produção evitou um impacto significativo nas margens líquidas.
Desempenho do Rebanho do Reino Unido
O desempenho do rebanho na Grã-Bretanha teve um aumento marginal:
- O número de leitões desmamados por porca por ano em instalações fechadas subiu para 28 em 2024 (27,8 em 2023).
- A média da UE foi de 30,27 leitões desmamados por porca por ano em 2024.
- O número de leitões abatidos por porca por ano em instalações fechadas na Grã-Bretanha aumentou 1%, atingindo 26,8 leitões abatidos.
A criação de suínos ao ar livre na Grã-Bretanha registrou um pequeno declínio nos indicadores de produtividade.
Referência: Pig World
