A indústria avícola do Azerbaijão está se preparando para uma expansão significativa com planos para iniciar exportações de carne de frango para países do Médio Oriente e Rússia, de acordo com Myurvyat Hasanli, chefe da Associação de Aves do Azerbaijão, em entrevista ao Sputnik.
Para conquistar espaço nos mercados externos, Hasanli aponta a necessidade de novos investimentos em capacidade produtiva e na modernização das fazendas avícolas existentes. Um dos desafios citados é a escassez de terras disponíveis para expansão, sendo sugerido ao governo a liberação de terras agrícolas não aráveis para construção de novas granjas.
Nos últimos meses, o Azerbaijão iniciou exportações de ovos para a Rússia, aproveitando a isenção de impostos oferecida pelo país. Até agora, cerca de 60 milhões de ovos foram exportados, incluindo ovos para incubação, marcando a primeira vez que o país exporta este tipo de produto.
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Embora as exportações de ovos tenham tido sucesso, a produção de carne de aves no país apresentou uma redução de 2,9% nos primeiros três trimestres de 2023, com a produção totalizando 57,5 mil toneladas. Em contraste, a produção de ovos aumentou 27,5%, alcançando 764,5 milhões de unidades.
Hasanli destacou a capacidade do Azerbaijão de atender à demanda interna por ovos e carne de aves, mencionando uma recente redução nos preços dos ovos no mercado interno. Comparativamente, os preços de exportação para países vizinhos como Turquia e Geórgia são mais elevados.
O Ministério da Agricultura do Azerbaijão anunciou a introdução de subsídios estatais para avicultores, visando a aquisição de equipamentos e componentes para construção e modernização de granjas.
Esta medida visa fortalecer a indústria avícola do país e facilitar a entrada em novos mercados de exportação, com foco na importação de tecnologias que otimizem o uso de recursos como água, energia e ração.
