Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 69,50 / kg
Soja - Indicador PRR$ 135,60 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 141,01 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 12,86 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 8,91 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 8,43 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 8,27 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 8,35 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 8,30 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 105,01 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 111,93 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 117,22 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 123,24 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 98,69 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 110,15 / cx
Frango - Indicador SPR$ 8,12 / kg
Frango - Indicador SPR$ 8,14 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.182,19 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.046,01 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 108,96 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 100,66 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 111,98 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 126,19 / cx

Insumos

Volume estimado de safra paulista de grãos é de 10,3 milhões de toneladas

Estimativa ainda não considerou impacto climático 

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A produção paulista de grãos nesta temporada 2021/22 está estimada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) em 10,27 milhões de toneladas, com aumento de 18,5% em comparação à safra anterior, mas a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp) alerta que os problemas climáticos observados desde dezembro ainda não foram levados em consideração. 

Segundo a Conab, a área plantada deverá somar 2,5 milhões de hectares, ante os 2,4 milhões do ciclo anterior. É projetado ganho de 13,8% em produtividade, em média, de 3.613 para 4.111 quilos por hectare.

“O levantamento ainda não quantifica os impactos dos eventos climáticos adversos sobre as lavouras paulistas, verificados desde dezembro do ano passado. O trabalho a campo realizado pela Conab ocorre com certa antecedência à data de publicação de seu relatório, de modo que os impactos nas lavouras podem ser publicados um ou até dois meses após os eventos ocorridos”, diz o presidente da Faesp, Fábio de Salles Meirelles, em nota.

Segundo ele, essa defasagem sugere cautela, e é melhor aguardar pelos próximos levantamentos para que as estimativas sejam mais assertivas.

As previsões para milho primeira safra e soja até agora indicam colheitas de 1,84 milhão e 4,5 milhões de toneladas, respectivamente. Os volumes representam uma manutenção do nível de produção em relação aos totais do ciclo 2020/21.

Houve incremento na estimativa de produção de caroço de algodão. Antes avaliada em 13,3 mil toneladas, a safra passou a ser prevista em 17,8 mil toneladas, 56,1% mais que em 2020/21.

Já a produção de amendoim primeira safra também foi reavaliada, indicando um crescimento de 14,7% em relação aos resultados da safra anterior. Assim, no ciclo 2021/22, espera-se colher um volume de 636,8 mil toneladas da cultura, contra as 555 mil toneladas do ciclo passado.