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Tecnologia

Tecnologias agrícolas brasileiras podem inspirar o desenvolvimento sustentável global, afirma Diretor da FAO

Saiba como as inovações do Brasil em pecuária sustentável podem beneficiar o desenvolvimento sustentável em todo o mundo

Sanidade

Foz do Iguaçu (PR) sedia reunião Global da FAO sobre Influenza Aviária

Informações sobre a reunião Global da FAO em Foz do Iguaçu, que discutirá a Influenza Aviária e suas implicações para a saúde.

Reconhecimento

FAO reconhece novos sítios no México e no Brasil como Sistemas de Patrimônio Agrícola de Importância Global

Um sistema agroflorestal tradicional para o cultivo de erva-mate no Brasil e um sistema antigo que preserva culturas alimentares vitais e a biodiversidade no México se tornaram as mais recentes adições aos Sistemas de Patrimônio Agrícola de Importância Global (GIAHS) reconhecidos pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) na América Latina […]

Economia

Índice de preços de alimentos da FAO cai 2% em agosto

Subíndice de Preços da Carne da FAO teve uma média de 114,6 pontos em agosto, uma queda de 3,6 pontos (3,0%) em relação a julho e 6,5 pontos (5,4%) em relação ao mesmo período do ano anterior

Economia

Índice de Preços de Alimentos da FAO sobe 1,3% em julho

Subíndice de preços das carnes apresentou média de 117,8 pontos em julho, 0,4 pontos (0,3%) abaixo de junho, mas permaneceu 6,3 pontos (5,1%) abaixo do mesmo período no ano anterior

Sanidade

Relatório da CMS-FAO destaca epidemia de influenza aviária na América do Sul

Desde o final de 2022 e, especialmente, no início de 2023, houve uma disseminação bastante rápida do vírus, com detecções em aves selvagens e frequentemente em aves de criação em diversos países da região

Mercado

FAO aponta queda de 1,4% no índice de preços de alimentos em junho em relação a maio

Queda representa uma diminuição de 1,7 pontos em relação ao mês anterior e uma diferença de 37,4 pontos (23,4%) em comparação com o recorde alcançado em março de 2022

Mercado

Produção mundial de carne atingirá 363,9 milhões de toneladas, estima a FAO

Em relação ao comércio mundial de carne, estima-se que a quantidade negociada em 2023 seja em torno de 42 milhões de toneladas, mantendo-se estável em relação ao ano anterior

Nutrição

FAO destaca proteína animal como essencial para saúde humana

Organização destaca que carne, ovos e leite fornecem uma variedade de macronutrientes e micronutrientes importantes, como proteínas, gorduras, carboidratos, ferro, cálcio, zinco, vitamina B12, colina e compostos bioativos

Mercado Global

Índice do preço dos alimentos sobe pela primeira vez em um ano

A leve alta se deu em virtude do forte aumento do índice de preços do açúcar, somado a uma recuperação do índice de preços da carne