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OVOS

Preços dos ovos caem após onda de calor afetar produção

Conforme relatado por colaboradores consultados pelo Cepea, essa reação no mercado de ovos é resultado direto da escassez do produto, causada pela onda de calor

Ovos

Com ajuste de estoques, cotações se estabilizam nos mercados de ovos

Cenário de estabilidade tem sido possível, mesmo diante de uma demanda ainda tímida pela proteína, devido à redução na oferta, fator que tem sustentado as cotações

Economia

Emprego formal e escolaridade em alta no agronegócio brasileiro, aponta boletim Cepea/CNA

Aumento no número de ocupações foi notável na categoria de empregados, principalmente aqueles com carteira assinada, indicando uma tendência contínua de formalização no setor

Mercado Interno

Suíno vivo e carne registraram valorização expressiva no início de setembro

Aumento do poder de compra da população no início de cada mês tem incentivado o consumo de carne suína, impulsionando assim toda a cadeia produtiva

Mercado Interno

Carne de frango valoriza na 1ª quinzena de setembro, aponta Cepea

No mercado de cortes e miúdos da Grande São Paulo, especificamente, o filé de peito foi o que apresentou a valorização mais intensa, evidenciando sua boa liquidez no mercado nacional

Economia

População ocupada no agro alcança recorde de 28,3 milhões em 2023

Dados são do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA) e da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA)

Mercado Interno

Preços dos suínos continuam em alta no início de setembro

Crescente procura por carne suína também aumentou a busca da indústria por animais no peso ideal para o abate, o que, por sua vez, elevou as cotações do suíno vivo

Mercado

Competitividade provoca flutuações nos preços do suíno em agosto, aponta Cepea

Flutuações foram atribuídas à diminuição na demanda por carne suína e à perda de competitividade dessa proteína em comparação com a carne bovina

Agrimídia em campo

Gessulli Agrimídia visita o Cepea: conheça mais dos bastidores da coleta de dados

Analista de Mercado do Cepea, Juliana Ferraz, comenta sobre o processo de acompanhamento do Mercado no Cepea

Mercado Interno

Cotações do frango vivo em alta: avicultores paulistas colhem benefícios

Pesquisadores do Cepea indicam que um dos principais impulsionadores desse aumento foi a decisão da indústria avícola de reduzir a produção