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Alimentos recolhidos

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento apreende frango adulterado e queijo contaminado no DF.

Segurança alimentar

A Kemin Industries e o Programa Mundial de Sustento das Nações Unidas formam aliança.

Imposto reduz competitividade do RS no setor de alimentos

Segundo empresários ligados ao setor no Estado, o ICMS cobrado pelo governo gaúcho e a concorrência de empresas informais ou que sonegam tributos tiram a competitividade da indústria local.

Alimentos para o mundo

Agricultura brasileira pode alimentar o mundo, afirma o jornal Financial Times.

Irradiação gama não altera composição dos alimentos

Pesquisa desenvolvida na USP comprovou que as alterações oxidativas provocadas na carne, pela irradiação, não são perigosas para a saúde do consumidor.

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

USP lança site com informações e composições nutricionais de vários alimentos.

Chapecó pode firmar contratos

A Chapecó Alimentos pode finalizar hoje (17/12) a assinatura de contratos para arrendar as unidades de Chapecó e Xaxim.

Irradiação alimentar

Estudo europeu revela os níveis adequados de radiação aos quais aos alimentos podem ser submetidos.

Alimentos funcionais movimentam US$ 140 bilhões

Evento sobre tecnologias debate em Londrina como ampliar este rentável mercado aos produtores do Paraná.

Alimentos funcionais são tema de evento em Londrina/PR

Teve início ontem (26/11), em Londrina, a Décima Jornada Tecnológicacentra. Hoje (27/11) serão debatidos a legislação e mercado alternativo que respeita o meio ambiente.