Receita
Lombo com Mini Cebolas e Vinho Branco
Prato festivo, mas com preparo prático e uso de poucos ingredientes. Aproveite o sabor do molho da assadeira para regar o lombo.
Receitas
Receita
Galinha escandalosa
Sirva com Arroz Minda ou purê de batata.
Receita
Escondidinho de alcatra suína
Sirva com brócolis ao alho ou jardineira de cenoura com ervilhas.
Receita
Carne suína de panela
DICA: nessa alternativa saborosa para a carne de panela, a batata cozinha no caldo da carne, ganhando sabor e maciez.
Receita
Asa de frango com mel e gergelim
Sirva com salada de folhas verdes.
Receita
Costelinha picante
O segredo para uma boa costelinha de porco está nos temperos da marinada
Receita
Batata recheada com frango
Dica: Para limpar a casca, deixe as batatas por 40 minutos em 1 litro de água com uma colher de detergente neutro
Receita
Assado de Lombo com Especiarias e Mel
Acompanha: saladas verdes e tomates, arroz, farofas e batatas sauté. Harmoniza com cervejas Pilsen ou Weiss.
Receita
Suflê de frango e espinafre
Dica: Nunca abra o forno antes do tempo pois o suflê irá desmoronar. Este prato deve ser servido imediatamente após ficar pronto.
Receita
Paillard de Coxão Mole
Dica: Abra os bifes entre duas folhas de plástico, será mais prático. .
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