A produção de carne suína no Brasil tem projeção de atingir 5,395 milhões de toneladas em 2024, representando um aumento de 2,3% em relação às 5,272 milhões de toneladas registradas em 2023, segundo dados da Safras & Mercado. Esse crescimento reflete o fortalecimento do setor e a crescente demanda, tanto no mercado interno quanto no externo.
As exportações de carne suína também devem acompanhar essa tendência de alta, com um avanço estimado de 5,5%, alcançando 1,294 milhão de toneladas em 2024, frente ao volume de 1,198 milhão de toneladas embarcado no ano anterior.
No mercado interno, a disponibilidade de carne suína deve crescer 1,4%, totalizando 4,131 milhões de toneladas em 2024, ante 4,074 milhões de toneladas ofertadas em 2023, reforçando a importância da carne suína como fonte de proteína no Brasil.
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Fonte: Safras & Mercado
