Mercado Interno
Alta da conta de energia aumentou 40% o preço do frango em 2021
Apenas em agosto carne de frango ficou 8,6% mais caro nos supermercados paulistanos
Economia
Índice de Preços de Alimentos reverte 2 meses de queda e sobe 3,1% em agosto
O Índice de Preços de Alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) alcançou média de 127,4 pontos em agosto
Ovos em alta
Brasil terá produção recorde de 56 bilhões de ovos neste ano, estima associação
Hoje, o brasileiro consome 251 ovos por ano, um aumento de 8,5% em relação a 2019 e de 167% em relação a duas décadas atrás. Esse número é maior do que a média mundial.
Política
Presidente Bolsonaro autoriza indústrias veterinárias a produzirem vacina contra covid-19
Estabelecimentos que fabricam vacinas de animais serão autorizados a fabricar insumos contra covid-19
Mercado Interno
Produtores estimam que ovo, frango e carne suína fiquem até 50% mais caros com seca e geada
O preço alto da carne de boi fez os consumidores procurarem opções em ovos, carne suína e de frango
Receita
Strogonoff Especial de Frango
Veja como deixar o clássico com mais sabor
Cooperativa
Em entrevista, CEO da BRF diz que será preciso criar carne a partir de células de animais
Lorival Luz, CEO global da BRF, deu entrevista para UOL sobre tendências e perspectivas da marca
Pesquisa
Mais carne suína, menos verduras: como a refeição do brasileiro mudou ao longo da pandemia
A carne suína foi a que mais ganhou espaço na mesa do consumidor: sua incidência no carrinho de compras aumentou 80% de julho de 2020 a janeiro de 2021.
Internacional
Governo francês tenta tranquilizar população diante de aparecimento de casos de gripe aviária no país
O ministro da Agricultura e da Alimentação garantiu que não existe nenhum risco de transmissão de gripe aviária ao homem, por via alimentar
Energia
Brasil começa a armazenar energia solar em larga escala
A bateria recarregável de íon de lítio tem 3 por 12 metros e capacidade de armazenar 1.360 quilowatts