O Brasil participou pela primeira vez da International Halal Expo/World Halal Summit, realizada entre 26 e 29 de novembro no İstanbul Expo Center, na Turquia. A participação inédita reforça o interesse brasileiro em expandir sua presença no crescente e exigente mercado halal, que engloba produtos lícitos ou permitidos pelas orientações da sharia (lei islâmica).
O Mercado Halal Global
O termo Halal (árabe para “permitido” ou “lícito”) refere-se a alimentos, cosméticos e produtos que seguem critérios rígidos de origem, modo de produção e rastreabilidade estabelecidos pelo código de leis islâmico. O selo halal é a certificação que atesta o cumprimento dessas exigências, permitindo o consumo por muçulmanos.
- Dimensão do Mercado: Estima-se que existam 1,9 bilhão de pessoas muçulmanas no mundo. O mercado halal não se limita ao Oriente Médio, abrangendo também a Ásia, a África e comunidades em diversas outras regiões, garantindo um crescimento consistente na demanda por produtos certificados.
- Liderança Brasileira: O Brasil já é, atualmente, o maior exportador de alimentos halal do mundo, com atuação consolidada no setor de proteínas animais (carnes certificadas).
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🥕 Diversificação da Pauta Exportadora
A participação do Brasil no principal encontro mundial dedicado à economia halal sinaliza um movimento de diversificação da pauta exportadora, indo além das carnes:
- Produtos em Destaque: No estande próprio de 12 m², o Brasil apresentou café, amendoim, gergelim, chia, feijão e milho, produtos que estão ganhando espaço nas regiões de maioria muçulmana e que exigem a certificação específica.
- Parceiro Estratégico: A Turquia, anfitriã do evento e com mais de 85 milhões de habitantes, é um destino relevante para o agronegócio brasileiro, tendo importado mais de US$ 3 bilhões em produtos agropecuários em 2024, com destaque para complexo soja, fibras, têxteis e café.
