O preço do suíno vivo na China continua em queda, atingindo o nível mais baixo em quatro anos (desde outubro de 2021). A redução é causada, em parte, pela superprodução e pela fraca procura do consumidor, conforme o Relatório do Mercado Mundial de Suínos de novembro de 2025.
O governo chinês respondeu ao problema de superprodução, instando as principais empresas suinícolas a reduzir o número de matrizes, diminuir os volumes de abate e manter o peso dos suínos em torno de 118–120 kg. O efetivo de matrizes caiu abaixo dos 40 milhões, próximo da meta nacional de 39 milhões. Apesar do início da redução da produção, o efeito cascata dessa medida ainda não se materializou numa recuperação de preços.
Fatores de Queda na Demanda
O consumo real de carne de suíno per capita caiu 5% desde 2018, e entre os consumidores com menos de 35 anos, a queda é de cerca de 15%. A fraca procura é impulsionada por uma combinação de fatores económicos e demográficos:
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- Problemas Econômicos: Crescimento salarial extremamente baixo, diminuição no valor dos imóveis (o principal ativo de milhões de pessoas), aumento da dívida familiar e elevado desemprego juvenil.
- Crise Demográfica: O rápido envelhecimento da população e as baixas taxas de natalidade contribuem para a diminuição do consumo de carne de suíno em geral.
Declínio Populacional Dramático
O relatório destaca a gravidade da crise demográfica. A China está registrando uma média anual inferior a 9 milhões de nascimentos por ano, com as mortes a excederem em muito esse número. Na década de 1990, o número era superior a 20 milhões de nascimentos anuais.
- Projeção: Espera-se que a China perca uma faixa maciça de 350 milhões a 600 milhões de pessoas (uma redução de 25% a 45% do total da população atual) ao longo dos próximos 50 anos.
- Impacto na Indústria: O impacto dessa redução populacional na indústria suinícola chinesa será dramático. O país precisará de muito menos carne de suíno, o que afetará a indústria de importação global, a menos que a taxa de natalidade comece a subir novamente ou haja altos níveis de imigração.
