Crise no mercado de carne suína na Ucrânia: preços recordes e queda na produção

O mercado de carne suína da Ucrânia enfrenta uma crise, com os preços atingindo níveis recordes em meio a uma queda na produção. O preço médio da carne suína no varejo em junho de 2025 alcançou 253,2 hryvnias por kg (US$ 6,13), um aumento de 32% em relação ao ano anterior.

A principal causa do aumento de preços é a queda na produção de carne suína, que recuou 11% no primeiro semestre de 2025 em comparação com o mesmo período do ano passado. O segmento industrial, que geralmente tem um desempenho superior, registrou uma queda ainda maior, de 15%. A associação de suinocultores da Ucrânia atribui o declínio a fatores como “ações militares no leste do país, instabilidade econômica e surtos de PSA”.

Referência: Pig Progress