O Brasil alcançou um novo recorde no abate de frangos, totalizando 1,624 bilhão de aves no terceiro trimestre de 2024. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgado nesta quinta-feira (5/12), o volume superou em 2,8% o registrado no mesmo período de 2023 e em 0,8% o total do trimestre anterior.
Desempenho por Estados
Entre as 25 unidades federativas pesquisadas, 21 apresentaram aumento no abate. Destaques incluem:
- São Paulo: +12,61 milhões de aves.
- Minas Gerais: +11,17 milhões.
- Goiás: +7,79 milhões.
- Santa Catarina: +7,23 milhões.
- Mato Grosso: +7,49 milhões.
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Por outro lado, o Rio Grande do Sul registrou a maior redução, com uma queda de 11,35 milhões de aves, seguido pelo Paraná, com recuo de 836,40 mil cabeças.
Apesar da redução, o Paraná manteve sua posição como líder nacional no abate de frangos, representando 33,7% do total, seguido por Santa Catarina (14,1%) e São Paulo (11,3%).
Abate de Suínos Também Cresce
No mesmo trimestre, o abate de suínos no Brasil cresceu 2,1% em comparação ao terceiro trimestre de 2023, totalizando 14,95 milhões de cabeças. Frente ao segundo trimestre de 2024, o aumento foi de 2,6%.
Principais crescimentos foram registrados em:
- Rio Grande do Sul: +197,99 mil cabeças.
- Minas Gerais: +79,47 mil.
- Mato Grosso do Sul: +36,64 mil.
- Paraná: +27,89 mil.
Santa Catarina, maior responsável pelo abate de suínos no país (29,1% de participação), apresentou queda de 11,59 mil cabeças, enquanto Goiás teve redução de 9,4 mil. O Paraná e o Rio Grande do Sul seguem como o segundo e terceiro maiores abatedouros de suínos, com participações de 21,1% e 17,7%, respectivamente.
Produção em Alta
Os dados mostram a resiliência e crescimento contínuo das indústrias de aves e suínos no Brasil, reafirmando o papel do país como um dos líderes globais na produção de proteínas animais.
