Redação AI 11/07/2002 – O analista de mercado do Instituto Cepa/SC, Jurandi Soares Machado, que em um estudo aponta que o País poderá alcançar produção recorde de frango em 2002, superior a 7,2 milhões de toneladas, aponta também alguns dos problemas enfrentados hoje pelo segmento para conseguir escoar seu produto e a necessidade de uma diminuição imediata da produção.
Na avaliação do técnico, os exportadores se prepararam para um novo período de expansão dos negócios, mas “o crescimento da oferta mundial e o aumento das exigências dos importadores estão dificultando o desempenho das exportações, que no primeiro semestre atingiram 614 mil toneladas, um modesto crescimento de apenas 3,9%”.
Além disso, complementa Machado, o consumo interno também não foi suficiente para enxugar todo o excedente interno, pois a disponibilidade superou em mais de 500 mil toneladas os primeiros seis meses do ano passado.
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Há estoques nos Estados Unidos, na Europa e no Japão. A paranóia européia sobre vaca louca e febre aftosa já passou e a oferta mundial aumentou. E mais, os principais importadores podem escolher fornecedores, colocar mais exigências de segurança alimentar e barganhar preços.
Para o analista, o consumidor ficou longe das gôndolas dos supermercados e o mercado externo perdeu grande parte de sua euforia. O otimismo de 2001 desapareceu. O fluxo das exportações já não é o mesmo. Os estoques se elevam e os supermercados usam o produto como atrativo.
“Acrescentem-se a tudo isso a elevação dos custos e a queda dos preços internacionais. A crise era anunciada ao final do ano passado, mas sem a dimensão com que se configurou. Este quadro indica urgência na formulação de uma estratégia dos avicultores para reduzir a produção no segundo semestre”, finalizou Machado.
