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Blitz na avicultura

Ministério da Agricultura fará blitz para evitar adição de água em frangos.

Redação AI 10/06/2003 – O secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Maçao Tadano, anunciou ontem (9) que concluirá nos próximos dias uma blitz nos abatedouros de frangos para identificar e apontar responsáveis pela adição fraudulenta de água nos produtos vendidos ao consumidor. “Temos que cumprir nossa obrigação de fiscalizar e brevemente divulgaremos, tão logo tenhamos todos os dados, a relação das empresas e dos locais que atuam fora da conformidade”, disse.

O secretário garantiu que serão relacionados produtos, marcas e todos os locais de produção irregular. “Terminado o levantamento, o governo esclarecerá a opinião pública e chamará o setor para expor essa realidade. Os empresários que não estiverem conforme a lei serão autuados, multados e poderão, inclusive, ter suas autorizações suspensas”, afirmou. Ele lembrou que a Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frango (Abef) já havia solicitado ao Ministério rigor com essa conduta verificada em parte do setor empresarial. “É uma situação comprometedora perante os consumidores”.

Antes de divulgar o relatório, ressalvou Tadano, o Mapa fará uma campanha de esclarecimento junto a criadores e frigoríficos para reiterar os alertas sobre a irregularidade de adicionar água aos frangos.