Da Redação 16/04/2002 – O descompasso entre oferta e procura por carnes de frango e suíno provocou quedas nos preços recebidos pelos produtores. Nos últimos doze meses, as cotações do frango caíram 20,5% e as do suíno, 17,9%, segundo dados da Jox Assessoria Agropecuária. O quilo da ave viva está cotado a R$ 0,85, valor 10,5% abaixo dos custos de produção (R$ 0,95). Já o suíno é negociado a R$ 1,28, ou 24,2% abaixo dos custos, calculados em R$ 1,69. “Há maior oferta no mercado interno”, diz o consultor Oto Xavier.
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