Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↓ R$ 64,73 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 151,89 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 157,42 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 10,23 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,90 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,96 / kg
Suíno - Estadual PR ↓ R$ 5,86 / kg
Suíno - Estadual SC ↓ R$ 5,99 / kg
Suíno - Estadual RS ↓ R$ 5,91 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 129,18 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↓ R$ 129,26 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 142,29 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 139,61 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 121,02 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 132,81 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,24 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,26 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.571,30 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.500,74 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 153,87 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↓ R$ 127,79 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 136,71 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 150,17 / cx
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Ovos

Estratégia híbrida de fornecimento para ovos cage-free

Conheça a estratégia híbrida de fornecimento que gigantes globais usam para acelerar a produção de ovos sem gaiolas e garantir resiliência

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Estratégia híbrida de fornecimento para ovos cage-free

Líderes globais dos setores de alimentos e hospitalidade, como Kellanova, Compass Group, Lagardère, Best Western e PizzaExpress, estão adotando uma inovadora estratégia de fornecimento híbrido para cumprir seus compromissos de produção de ovos sem gaiolas. A abordagem envolve a aquisição física direta combinada com a compra de Incentivos de Impacto — ou créditos para produção sem gaiolas — como forma de cobrir déficits de fornecimento e apoiar diretamente a transição dos agricultores locais.

Com a data limite de 2025 se aproximando para a eliminação das gaiolas, essa estratégia híbrida surge como um mecanismo crucial para garantir o cumprimento dos prazos e, simultaneamente, construir resiliência a longo prazo nas cadeias de suprimentos.

O Papel dos Incentivos de Impacto

Os Incentivos de Impacto para Produção de Ovos Livres de Gaiolas são mecanismos financeiros baseados no mercado, desenhados para acelerar a transição para sistemas de criação mais éticos. Administrado pela Global Food Partners, o programa permite que as corporações apoiem a produção cage-free e compensem o uso de ovos de sistemas tradicionais sem a necessidade de alterações imediatas na logística da cadeia.

O modelo fornece treinamento, suporte técnico e incentivos econômicos aos produtores para que estes cumpram as normas de bem-estar animal. Apoiado por organizações de defesa dos animais, este modelo permite que as empresas informem às partes interessadas o cumprimento integral (100%) de seus compromissos.

Preenchendo Lacunas de Fornecimento e Gerando Impacto

Ao utilizar essa abordagem híbrida, as empresas estão solucionando problemas de abastecimento, garantindo a continuidade do fornecimento e acelerando a transição setorial. Cada crédito adquirido representa melhorias tangíveis nas fazendas e resultados mensuráveis no bem-estar animal, traduzindo compromissos corporativos em impacto real.

  • Kellanova, fabricante multinacional de alimentos, anunciou recentemente que usará os créditos para atingir sua meta global, destacando que eles oferecem uma “solução credível e imediata para manter nossos padrões globais, ao mesmo tempo que continuamos a apoiar a expansão dos sistemas de produção sem gaiolas”.
  • A Lagardère Travel Retail, operadora global de varejo, já alcançou mais de 67% de implementação cage-free na Ásia, utilizando o modelo híbrido. O uso de créditos permitiu à Lagardère reduzir custos de implementação e apoiar diretamente a Sanguan Farm, na Tailândia, que está expandindo suas operações sem gaiolas em busca de certificação internacional.
  • No setor hoteleiro, o Best Western reportou o uso de ovos cage-free em 70% de suas propriedades na Ásia e América Latina via fornecimento físico, e usará os créditos para avançar em seus compromissos em locais remotos onde o fornecimento direto ainda é um desafio.

Com os prazos de dezembro se aproximando, os créditos se consolidam como uma solução flexível e econômica para que as empresas cumpram suas metas, ao mesmo tempo em que fortalecem os ecossistemas regionais de produção sustentável.

Referência: Poultry World

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