Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 68,79 / kg
Soja - Indicador PRR$ 124,94 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 130,90 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 12,53 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 8,78 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 8,24 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 8,19 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 8,24 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 8,22 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 106,78 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 110,13 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 119,63 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 122,93 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 98,92 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 112,34 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,49 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,56 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.178,25 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.054,04 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 130,84 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 109,02 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 123,25 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 132,77 / cx

Revista

Saúde Única avança como eixo estratégico para a resiliência do planeta no Anuário Avicultura Industrial de 2026

Entenda como Saúde Única se torna fundamental para a saúde do planeta no Anuário Avicultura Industrial de 2026 por Janice Reis

Saúde Única avança como eixo estratégico para a resiliência do planeta no Anuário Avicultura Industrial de 2026

O artigo “One Health: uma década de avanços na interface entre o planeta, os animais e as pessoas”, publicado no Anuário Avicultura Industrial 2026, e assinado por Janice Reis Ciacci Zanella, pesquisadora da Embrapa Suínos e Aves, apresenta uma análise aprofundada sobre a consolidação da abordagem de Saúde Única ao longo dos últimos dez anos. O conteúdo contextualiza um período marcado por transformações sanitárias, ambientais e sociais que reforçaram a necessidade de integrar saúde humana, animal, vegetal e ambiental.

Ao longo do texto, são discutidos os principais fatores que impulsionaram essa abordagem, como o avanço das mudanças climáticas, a perda de biodiversidade, a intensificação dos sistemas produtivos, a emergência de zoonoses, a pandemia de covid-19 e o crescimento da resistência aos antimicrobianos. Esses elementos evidenciaram os limites de modelos fragmentados de atuação e fortaleceram a visão da Saúde Única como eixo estratégico de governança global.

O artigo destaca avanços institucionais relevantes, incluindo a consolidação da aliança quadripartite formada por OMS, FAO, OMSA e PNUMA, além da criação de estruturas nacionais de governança, como o Comitê Nacional de Uma Só Saúde no Brasil. Também são abordados os progressos na integração entre ciência, tecnologia e gestão, com ênfase no uso de vigilância genômica, inteligência artificial e sistemas de alerta precoce para prevenção e resposta a riscos sanitários e ambientais.

Outro eixo central do conteúdo é a aplicação prática da Saúde Única, especialmente na vigilância integrada de zoonoses, na sustentabilidade dos sistemas agropecuários, na gestão de eventos climáticos extremos e na formação de profissionais com atuação transdisciplinar. O texto também aponta desafios persistentes, como a fragmentação institucional, limitações de financiamento, dificuldades na mensuração de impactos e a necessidade de maior inclusão social nas políticas públicas.

Por fim, o artigo projeta as perspectivas para a próxima década, indicando que a consolidação da Saúde Única dependerá do fortalecimento da governança, do avanço tecnológico, da integração entre ciência e políticas públicas e da construção de sistemas alimentares mais sustentáveis e resilientes. A abordagem é apresentada como fundamental para enfrentar os desafios do século XXI e promover a resiliência do planeta de forma integrada e duradoura.

Confira: