As exportações brasileiras de carne de frango encerraram 2025 com recordes históricos de volume e de receita, mesmo diante dos desafios impostos pela gripe aviária ao longo do ano. A avaliação é do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), com base em dados consolidados da Secex (Secretaria de Comércio Exterior).
Segundo o levantamento, o Brasil exportou mais de 5,32 milhões de toneladas de carne de frango em 2025, o maior volume já registrado na série histórica. O resultado representa um crescimento de 0,6% em relação a 2024, quando os embarques somaram 5,29 milhões de toneladas.
Avanço é relevante apesar dos desafios sanitários
De acordo com pesquisadores do Cepea, embora o crescimento anual tenha sido considerado modesto em termos percentuais, o desempenho ganha relevância diante do cenário adverso enfrentado pelo setor avícola ao longo de 2025, especialmente em função das preocupações sanitárias e das restrições impostas por alguns mercados internacionais.
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Mesmo assim, o Brasil manteve sua posição de destaque no comércio global de proteína animal, sustentando volumes elevados e ampliando receitas.
Dezembro registra um dos maiores volumes da história
O desempenho das exportações foi ainda mais expressivo no último mês do ano. Em dezembro de 2025, os embarques brasileiros de carne de frango ultrapassaram 510,8 mil toneladas, avanço de 17,5% em relação a novembro/25 (434,9 mil toneladas) e de 13,9% na comparação com dezembro/24 (448,7 mil toneladas).
Segundo a Secex, o volume exportado em dezembro foi o segundo maior de toda a série histórica, iniciada em 1997, ficando atrás apenas do recorde absoluto de março de 2023, quando foram embarcadas 514,6 mil toneladas.
Receita também atinge patamar recorde
Além do avanço em volume, a receita obtida com as exportações de carne de frango em 2025 também foi recorde, totalizando R$ 54,7 milhões. O valor ficou 1,8% acima do registrado em 2024, reforçando a importância do mercado externo para o desempenho econômico da avicultura brasileira.
Perspectivas para o setor avícola
Para os analistas do Cepea, os resultados de 2025 mostram a resiliência da avicultura nacional, que conseguiu superar obstáculos sanitários e manter competitividade internacional. A expectativa é de que, mantidas as condições de mercado e o controle sanitário, as exportações sigam como um dos principais pilares de sustentação do setor em 2026.
