Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 68,43 / kg
Soja - Indicador PRR$ 124,44 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 130,59 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 12,45 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 8,76 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 8,25 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 8,15 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 8,14 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 8,16 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 121,36 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 122,85 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 135,86 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 137,64 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 114,27 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 128,97 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,34 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,41 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.178,26 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.054,59 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 142,31 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 120,14 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 123,25 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 135,43 / cx

Sanidade

Alerta na avicultura: penas de aves podem ser fonte de contaminação pela Influenza Aviária

Alerta na avicultura: penas de aves podem ser fonte de contaminação pela Influenza Aviária

Compreender o papel dos fômites, como poeira, pelos e penas, e outros fatores na transmissão da Influenza Aviária Altamente Patogênica (IAAP) em aves comerciais será crucial para prevenir o vírus e interromper o surto atual.

Pesquisas indicam que as penas, e em particular a polpa das penas, podem conter altos níveis de IAAP. Vários estudos franceses estão se concentrando na ligação entre a transmissão de IAAP e a polpa das penas.

“Nas penas em crescimento, as células dentro da haste da pena estão cheias de vírus. A haste da pena parece ajudar a protegê-lo”, disse a Dra. Erica Spackman, cientista pesquisadora sênior distinta, unidade de Doenças Virais Aviárias Exóticas e Emergentes, Centro Nacional de Pesquisa Avícola dos EUA, Centro de Pesquisa Agrícola do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA-ARS).

As penas são leves e parecem flutuar no ar, embora sejam necessárias mais pesquisas para saber quanto tempo o vírus vive nas penas antes que sua transmissibilidade total seja conhecida, acrescentou ela.

Durante o webinar “O que sabemos sobre a transmissão do IAAP”, da Poultry Science Association, Spackman discutiu várias vias potenciais de transmissão do IAAP entre hospedeiros e granjas avícolas.

Transmissão em nível de hospedeiro

Quando a maioria das pessoas pensa em transmissão de IAAP, pensa em transmissão em nível de hospedeiro.

O Influenza A é um vírus “promíscuo”, o que significa que pode infectar a maioria das espécies. Os frangos de corte não são hospedeiros naturais para o Influenza A porque eliminam o vírus por um período de tempo mais curto em comparação com patos e outras espécies de aves. No entanto, a cepa atual em circulação é muito mais infecciosa para galinhas e perus do que em surtos anteriores, disse Spackman.

Transmissão ambiental

Quando se trata da transmissão de IAAP entre espécies – entre aves selvagens e aves comerciais ou entre aves e gado leiteiro – o ambiente pode ser um fator, embora sejam necessárias mais pesquisas antes que conclusões definitivas possam ser tiradas de qualquer maneira, observou ela.

O ar pode ser uma fonte de transmissão de IAAP, embora possa ser difícil de controlar e testar para IAAP em amostras de ar. Até agora, os dados experimentais indicam que a transmissão aérea de IAAP entre galinhas é baixa. A umidade absoluta pode importar, acrescentou Spackman. Uma umidade mais alta retarda a transmissão do vírus. No geral, pesquisas preliminares mostram que o IAAP não pode se espalhar muito para fora de um galinheiro por meio da transmissão aérea.

Também é improvável que o IAAP seja espalhado pelo solo, ração, água ou esterco. Embora o IAAP possa sobreviver por um tempo limitado nesses objetos, parece que sua infecciosidade diminui rapidamente em todos os quatro. A água é a mais provável de servir como vetor de doenças, especialmente em temperaturas mais quentes, disse Spackman.

Fonte: WATT Poultry