Cerca de um em cada 25 pacotes de frango tem salmonella, de acordo com o CDC
1
EUA
Mais de meio milhão de libras de frango são recolhidos nos EUA devido a preocupações com salmonella
Compartilhar essa notícia
A Wayne Farms , com sede no Alabama, está recolhendo mais de meio milhão de libras de frango pronto para comer que pode estar mal cozido, anunciou o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS) do Departamento de Agricultura neste fim de semana.
O FSIS anunciou originalmente um recall de cerca de 30.000 libras dos peitos de frango pré-cozidos na semana passada, depois que um cliente reclamou que o produto parecia estar mal cozido, mas expandiu o recall para 585.030 libras no sábado.
Não foram relatadas reações adversas.
Leia também no Agrimídia:
- •Alta do frete interrompe queda no preço do frango no Brasil no fim de março
- •Perigosa dependência externa, por Vanir Zanatta
- •Chile confirma foco de Influenza aviária e suspende exportações avícolas
- •Conflito continua: crise no Oriente Médio pressiona avicultura global, impacta preços de ovos e custos de produção
Os peitos de frango afetados foram produzidos entre 9 de fevereiro e 30 de abril deste ano e têm códigos de produção de 23618, 24357, 24512, 24583 e 24957. Eles foram enviados para distribuidores em todo o país e estão em locais de varejo na Carolina do Norte, Carolina do Sul, e Virgínia, de acordo com o FSIS.
Cerca de um milhão de pessoas contraem intoxicação alimentar por comer aves contaminadas nos Estados Unidos todos os anos e a salmonella é o tipo mais comum de bactéria, de acordo com o CDC.
Cerca de um em cada 25 pacotes de frango tem salmonela, de acordo com um relatório do CDC de 2018.
Assuntos Relacionados
2
3
4
5
